Waterford Ballymorgan Edition 1.1 Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky 0,7l

Waterford Ballymorgan 1.1 – Single Malt Whisky aus der Gerste der Ballymorgan-Farm

Der Waterford Ballymorgan 1.1 Single Malt schnappt gemäß der Philosophie der Destillerie das Terroir der Ballymorgan-Farm ein. Die Gerste ist laut dem Code der Flasche auf einer südlich von Dublin gelegenen Farm gewachsen, die Robert Milne und seine Familie bereits in der fünften Generation betreiben. Als Single Farm Origin Whisky ist der Tropfen ein absolutes Muss für Whisky-Liebhaber, die wissen möchten, was sie trinken. Zum Release war der Whisky dank des fairen Preis-Leistungs-Verhältnisses und der Philosophie der Destillerie rasch in vielen Shops ausverkauft

Tasting Notes – So schmeckt der Ballymorgan 1.1

Nach dem Öffnen der Flasche duftet der Waterford Ballymorgan 1.1 himmlisch nach süßen Früchten. Grüne Äpfel und saftige Birnen sind in der Nase deutlich erkennbar. Der Geruch wandelt sich hin zu getrockneten Früchten. Nach und nach kommt der Geruch von Malzbonbons im Tasting durch. Dahinter liegen süßer Vanillepudding und Rhabarber.

In der Verkostung überzeugt der Waterford Ballymorgan Edition 1.1 mit süßen Tönen aus Karamell. Nelken und knackige Äpfel vereinen sich mit dem Karamell. Im Hintergrund bilden Töne aus Lakritz und Gewürzen einen passenden Kontrast. Ein Hauch Frische stammt im Tasting aus dunkler Minzschokolade.

Das Finish des Irish Single Malt Whisky ist geprägt von einer cremige-wohltuenden Wärme. Würzige Schokolade bleibt nach der Verkostung im Abgang zurück und rundet den Gesamteindruck gekonnt ab.

Blaue Flasche mit blauem Label und Glasverschluss

Bei der der Präsentation verdeutlicht der Waterford Ballymorgan 1.1, dass die Destillerie einen ungewöhnlichen Weg geht. Der Whisky schlummert in einer außergewöhnlichen Flasche aus blauem Glas. Im Flaschenhals sitzt ein Korken aus Glas.

Das Label der Flasche trägt an der Oberseite in Weiß den Namen der Destillerie. Auf blauem Untergrund folgen die Aufschriften “Irish Single Malt Whisky” und “Single Farm Origin”. Der Whisky besitzt den Namen “Ballymorgan Edition 1.1”. Am unteren Rand der Flasche ist die Angabe zum Flascheninhalt von 0,7 Liter gesetzt. Der Alkoholgehalt beträgt 50 Volumenprozent. Zum Flaschenboden hin ist die Flasche geriffelt.

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