Baker’s Aged 7 Years 107 Proof Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Der Baker’s Aged 7 Years 107 Proof Small Batch Whisky des Jim Beam Unternehmens aus den USA ist ein ausgezeichneter Bourbon. Der Whisky ist geprägt von sechs Generationen Familientradition bei der Herstellung von Bourbon Whiskey. Er ist benannt nach Baker Beam, dem Großneffen von Jim Beam und gehört zur Small Batch Bourbon Collection. Aus Whisky aus ausgewählten Fässern entfaltet er in seiner 7 Jahre langen Reifezeit ein angenehm mild-süßes und butterweiches Aroma. Ein erstklassiger Bourbon Whiskey zu einem vertretbaren Preis.
Tasting Notes: So schmeckt und riecht der 7-jährige Baker‘s Bourbon Whiskey von Jim Beam
Im Nosing überzeugt der 7 Jahre alte Baker’s Bourbon Whiskey durch betörende Vanille- und Karamellaromen. Er riecht unheimlich mild und ist in der Nase ganz weich. Fruchtige Noten deuten sich an. Vom hohen Alkoholgehalt (53,5 Vol.-%) ist der Geruch absolut nicht geprägt.
Bei der Verkostung präsentiert sich der Baker’s Bourbon Whiskey überzeugend angenehm. Der Whisky besitzt eine ölig, butterige Textur. Sein Geschmack ist angenehm süß.
Im Tasting folgt eine weiche Bourbon-typische Würzigkeit, die aus der 7 jährigen Fassreife stammt. Noten aus Nuss entfalten sich und vereinen sich mit einer dezenten Fruchtigkeit zu einem erstklassigen Whiskygeschmack.
Der Abgang des 107 Proof Baker’s Aged 7 Years aus den USA ist von einer angenehmen Milde geprägt. Das Finish ist mittellang bis lang und unheimlich weich. Es bleibt Süße zurück, die Lust auf einen weiteren Schluck macht.
Bourbon Whiskey untypisches Flaschendesign und rustikales Label
Der 7 Jahre alte Baker’s Bourbon Whiskey von Jim Beam präsentiert sich Bourbon- und für Jim Beam-untypisch. Der nussfarbene Whisky ist in eine Weißglasflasche im Standardformat ohne Prägungen abgefüllt. Am Flaschenhals ist ein schwarzer Siegellackverschluss angebracht. Dieser hält den Korken sicher im Hals der Whiskyflasche. Am Verschluss ist ein Metallband angebracht, über das sich der 7 Jahre alte Baker’s Bourbon öffnen lässt. Der 107 Proof Baker’s Bourbon besitzt zwei Labels auf der Flasche, die beide einen rustikalen Charakter haben.
Das vordere Label des Baker’s Aged 7 Years aus den USA von Jim Beam dominieren die beiden Farben Schwarz und Weiß. Es erweckt den Eindruck, als wären alle Aufschriften mit einer Art Stempel aufgedrückt worden. Das Etikett des Whiskys prägt ein großes „B“, dem ersten Buchstaben des Produktnamens „Baker’s“. Auf der linken Seite des Labels steht in weißen Buchstaben „107 Proof) und darunter der Flascheninhalt (70 cl). Darunter die Angabe zum Alkoholgehalt in Volumenprozent (53,5 Vol.-%). Rechts davon in einer roten Fläche die weiße Aufschrift „Aged 7 Years“. Es folgt der Name des Whiskys und mit „Kentucky Straight Bourbon Whiskey“ eine Beschreibung der Sorte.
Das hintere Label des 7 Jahre alten Baker’s Bourbon Whiskey ist heller und freundlicher gestaltet, als das vordere und besitzt einen gelblichen Ton. Im oberen Bereich stehen die Angaben „Small Batch Bourbon“ und „7 years old“. Wie die meisten Bourbon Whiskeys ist der Baker’s ein „Sour Mash Whiskey“. Es ist eine weitere Angabe zum Flascheninhalt von 700 Milliliter auf dem Etikett des Baker’s Aged 7 Years aufgedruckt. Darunter befindet sich – es ist ein Small Batch Whisky – die Batch Nummer. Ein weiterer Aufdruck, dass der 7 Jahre gereifte Baker’s ein „Kentucky Straight Bourbon Whiskey“ ist. Das Label schließt eine Aufschrift zum Produzenten ab. Den Baker’s Bourbon produziert die „James B. Beam Distilling Co.“ , aus Clermont, Kentucky, USA.
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